Resep Oseng-oseng Nangka Muda Segar

Oseng-Oseng Nangka Muda merupakan salah satu masakan indonesia yang digemari masyarakat. Dengan kelezatan yang menggugah selera dan menyajikan rasa tersendiri dilidah masyarakat indonesia, masakan ini juga sangat digemari orang yang baru pertama kali mencobanya. Bahan yang digunakan amat sangat sederhana dan bumbu-bumbu yang khas dari nusantara.

Bahan-bahan

• nangka muda 250 gram
• daun melinjo 100 gram
• bawang merah 4 siung
• bawang putih 3 siung
• cabe hijau 1 buah
• cabe merah 1 buah
• Daun Salam 1 lembar
• lengkuas 2 ruas
• Minyak Goreng secukupnya
• terasi, gula dan garam secukupnya

Cara membuat Oseng-oseng Nangka Muda

• Nangka dipotong kecil kecil lalu direbus sampai lunak dan tiriskan
• Siangii daun melinjo kemudian cuci bersih dan tiriskan
• Siapkan bumbu sesuai resep
• Tumis bumbu yang telah diiris seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau, dilanjutkan dengan memasukkan lengkuas dan terasi, aduk hingga tercium bau harum
• Masukan nangka aduk hingga tercampur rata
• Kemudian masukan daun.melinjo, tunggu hingga agak layu dan tercampur rata, masukan gula garam lalu cicipi sesuai rasa
• Angkat dan siap disajikan

Demikian itulah Resep oseng Nangka Muda yang sangat digemari dan disukai masyarakat, bagi yang menyukainya silahkan langsung dicoba masakan yang satu ini. Kalau sudah mencobanya, bisa dibagikan cerita tentang kelezatan masakan anda kepada teman-teman agar mereka juga bisa mencobanya. Untuk informasi lainya kami memiliki Resep Tumis Kacang Panjang

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Oseng-oseng Nangka Muda Segar

Posted by Princess, Published at 09.24.

Comments Facebook :