Bahan
- Telur Ayam 4 butir
- Gula Pasir 200 gram
- Vanili Bubuk 1/4 sendok teh
- Margarin (dilelehkan) 125 gram
- Roti Tawar Kulit @ 10 lembar 1 bungkus
- Susu Kental Manis 150 ml
- Air Matang 250 ml
Cara membuat Puding Roti Kukus
- Siapkan loyang persegi atau bundar ukuran 18x18x7 cm. Olesi margarin, lapisi plastik, olesi lagi dengan margarin. Lalu panaskan panci pengukus terlebih dulu.
- Kocok telur, gula dan vanili sampai larut (ga perlu mengembang sekali). Tuangkan susu cair, aduk rata. Masukkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan sebagian roti kedalam cetakan. Lalu tuangkan sebagian adonan telur. Tekan-tekan sedikit.
- Lakukan lagi hal yang sama pada sisa adonan hingga habis, ratakan.
- Kukus langsung didalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang
Demikian itulah hidangan kue yang sangat digemari dan disukai masyarakat yaitu Puding Roti Kukus, bagi yang menyukainya silahkan langsung dicoba masakan yang satu ini. Kalau sudah mencobanya, bisa dibagikan cerita tentang kelezatan masakan anda kepada teman-teman agar mereka juga bisa mencobanya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar