Resep Kue Lidah Kucing

Kue Lidah Kucing - adalah salah satu masakan indonesia yang digemari masyarakat. Dengan kelezatan yang menggugah selera dan menyajikan rasa tersendiri dilidah masyarakat indonesia, masakan ini juga sangat digemari orang yang baru pertama kali mencobanya. Bahan yang digunakan dalam membuat masakan yang lezat amat sangat sederhana dan bumbu-bumbu yang khas dari nusantara.

Bahan

• Tepung terigu 100 gram
• Gula halus 80 gram
• Putih telur 100 gram
• Roombutter 1 sendok teh
• Mentega 100 gram

Cara membuat Kue Lidah Kucing

• Kocok putih telur sampai kaku Kocok mentega dan gula sampai lembut (kocok selama kurang lebih dua menit)
• Masukkan kocokan putih telur ke dalam mentega dan aduk rata dengan spatula
• Masukkan terigu dan aduk rata Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu gunting ujung plastinya dan masukkan/semprotkan secara melingkar tipis ke loyang lidah kucing yang sudah dioles mentega
• Panggang dengan api sedang selama 15 menit Kalau atasnya masih lembek, keluarkan loyang dan balim posisi kue (seperti pada gambar) lalu letakkan di atas oven, nanti kue akan kering merata
• Sajikan atau masukkan dalam toples

Demikian itulah hidangan kue yang sangat digemari dan disukai masyarakat yaitu Lidah Kucing, bagi yang menyukainya silahkan langsung dicoba masakan yang satu ini. Kalau sudah mencobanya, bisa dibagikan cerita tentang kelezatan masakan anda kepada teman-teman agar mereka juga bisa mencobanya

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Kue Lidah Kucing

Posted by Princess, Published at 01.54.

Comments Facebook :